Thiessen, Janis – Snacks: A Canadian Food History.

Auteurs-es

Harvey Levenstein McMaster University

DOI :

https://doi.org/10.1353/his.2018.0022

HISTOIRE SOCIALE / SOCIAL HISTORY Volume LI No 103 (May 2018))

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Publié-e

2018-10-04

Numéro

Vol. 51 No. 103 (2018)

Rubrique

Comptes rendus